热门问答
FSSC22000如何提升企业的业务?
FSSC22000的三个主要特征: 1)它是一个强大的管理系统框架,完全融入了公司的整体管理体系,且与ISO 9001、ISO 14001等标准保持一致。 2)它是一种健全的危害分析和风险管理方法。该方法以危害分析与关键控制点(HACCP)原则为依据,能提高食品安全效率和有效性。 3)根据ISO 22000 §7.2的要求,并考虑到零售商对尽职调查和相关问题的需求,需要使用PAS220准则及相关的前提方案。 其它益处包括: 独立性,该标准由一个非营利性的基金会拥有。 在制定和管理该标
SSOP和GMP的关系?
GMP良好操作规范是保障食品安全和质量的管理标准体系,同时GMP是政府强制性的食品生产、贮存卫生法规。1994年卫生部按照《食品卫生法》的规定,参照国际粮农组织/世界卫生组织(FAO/WHO)食品法典委员会《食品卫生通则》[CAC/RCP Rev.3(1997)],结合我国国情制定了《食品企业通用卫生规范》(GB14881-1994),作为我国食品企业必须执行的国家标准发布。
SSOP和HACCP的关系?
SSOP在 ACCP系统的支持性程序中扮演着十分重要的角色。有了SSOP,HACCP就会更有效,因为它可以更好地把重点集中在与食品或加工有关的危害上。SSOP的设计因企业各异。
HACCP、GMP和SSOP三者的关系?
GMP构成了SSOP的立法基础,GMP规定了食品生产的卫生要求,食品生产企业必须根据GMP要求制定并执行相关控制计划,这些计划构成了HACCP体系建立和执行的前提。计划包括:SSOP、人员培训计划、工厂维修保养计划、产品回收计划、产品的识别代码计划。 SSOP具体列出了卫生控制的各项指标,包括食品加工过程及环境卫生和为达到GMP要求所采取的行动。HACCP体系建筑在以GMP为基础的SSOP上,SSOP可以减少HACCP计划中的关键控制点(CCP)数量。事实上危害是通过SSOP和HACCP共同予以控制的。
什么食品企业可以申请ISO22000?
ISO22000是一个关于食品安全管理的国际标准,适用于所有食品及其相关企业,包括生产、加工、储存和销售等各个环节。因此,任何从事食品生产、加工或销售的企业都可以申请ISO22000的认证。
哪些食品可以豁免标识营养标签?
根据国际上实施营养标签制度的经验,营养标签标准中规定了可以豁免标识营养标签的部分食品范围。鼓励豁免的预包装食品按本标准要求自愿标识营养标签。豁免强制标识营养标签的食品如下:
什么样的企业可以申请HACCP?
HACCP(危害分析和关键控制点)是一种食品安全管理体系,旨在通过预防措施和控制关键点来确保食品的安全性。企业可以申请HACCP认证,以证明其食品安全管理符合国际标准。 那么,什么样的企业可以申请HACCP呢?
TS16949认证过程中SPC的应用特点有哪些?
1、分析功能强大,辅助决策作用明显 在众多企业的实践基础上发展出繁多的统计方法和分析工具,应用这些方法和工具可根据不同目的、从不同角度对数据进行深入的研究与分析,在这一过程中SPC的辅助决策功能越来越得到强化。 2、体现全面质量管理思想 随着全面质量管理思想的普及,SPC在企业产品质量管理上的应用也逐渐从生产制造过程质量控制扩展到产品设计、辅助生产过程、售后服务及产品使用等各个环节的质量控制,强调全过程的预防与控制。
ISO/TS16949认证证书上能否写多个名称?
ISO/TS16949是一个国际性的质量管理标准,用于汽车行业和其他制造业。对于ISO/TS16949认证证书上是否可以写多个名称的问题,答案是不确定的。这取决于具体的认证机构和认证程序。
企业要具备什么样的条件才可以通过ISO/TS16949认证?
ISO/TS16949是国际汽车行业的一个技术规范,其针对性和适用性非常明确:此规范只适用于汽车整车厂和其直接的零备件制造商。这些厂家必须是直接与生产汽车有关的,能开展加工制造活动,并通过这种活动使产品能够增值。对所认证的公司厂家资格,有着严格的限定。 那些只具备支持功能的单位,如设计中心,公司总部和配送中心等,不能独立获得ISO/TS16949:2009认证。对那些为整车厂家或汽车零备件厂家制造设备和工具的厂家,也不能获得ISO/TS16949:2009认证。
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